adoptie Zoals iedereen wel weet, kost een bedrijf starten geld en dit is iets van alle dagen, nodig om je doel te bereiken. Wij willen vooral niet gaan crowdfunden en ons allerlei risico's op de hals halen. We zijn juist op zoek naar een stevige basis om een gezonde ondernemning op te bouwen. Wij zien ADOPTIE als een aantrekkelijk middel, waarin betrokkenheid en beleving een belangrijke rol spelen. Wat verstaan wij onder ADOPTIE? Eigenlijk levert u een ludieke ondersteuning voor de eerste start. Middels een eenmalige bijdrage van €120.00 bent u 4 jaar "adoptieouder" van een boom op onze finca. De boom blijft uiteraard in ons eigendom en wij dragen alle zorg voor "uw" boom. Dankzij uw bijdrage draagt u bij aan de creatie van een prachtig eindproduct. Als blijk van waardering en als tegenprestatie krijgt u 4 jaar lang jaarlijks twee flessen olijfolie van de eerste koude persing.
(aanpassing ws 13/12/2023)





U kunt op deze manier als eerste genieten van de nieuwe oogst. Daarnaast ontvangt u een certificaat en een foto en bent u altijd welkom om "uw" boom te komen bezoeken.
Vindt u het leuk om ons te ondersteunen? Maak dan €140,00 over naar Finca- Montesa BV NL 91 ABNA 0131 6915 54 onder vermelding van: 4 jarige (oogst 2024) donatie (funding) & de familienaam. Vragen? adoptie@finca-montesa.nl

De Finca- Montesa BV is in oprichting en binnen een korte periode zullen er directe bankgegevens beschikbaar zijn voor de donatie. Hier treft u binnenkort een document aan met de eerste investering die wij gaan doen op de Finca. Terug naar pagina Adoptie eigenaren adoptie brief amandel De amandelbomen staan op een hoogte van circa 800 meter hoogte. In de bergen kennen we hier geen water mogelijkheden of irrigatie mogelijkheden. In de wintermaanden fungeert de berg als opslag plaats voor water en alle benodigdheden.

Wat betekent dit voor het proces!
Dat wij volledig aangewezen zijn op wat moeder natuur ons geeft in de maanden van het jaar. We proberen dat een volledig natuurlijk product te produceren. Dit biologisch proces is dan... goede zorg... geeft aan het einde van het seizoen de juiste product en de mooiste opbrengst.
Na de oogst drogen wij de amandelen en worden ze geperst tot een olie. Deze olie zullen we verkopen als delicatesse.

Op het moment dat hij beschikbaar is, zullen wij u op de hoogte houden en kan u het product bestellen in onze shop.

Met de bijdrage van uw olijf "adoptie" boom, zullen we ook deze bomen een goede zorg geven. Wenst u liever een jaar amandelolie, laat het dan ons weten: info@finca-montesa.nl

Verkrijgbaar vanaf 2024!

Terug naar pagina omgeving Er zijn genoeg bezienswaardigheden om te bezoeken rond Villena. Wandelen of fietsen je ding? Villena is een regio waar 20 verborgen pareltjes op je staan te wachten. Bekijk de beste plekken om te bezoeken in de regio.
Biar | Pozo de nieves del Carrascar
Ermita de Los Dolores | Salinas quiet road | Fontalbres | Ein Ort wie im Bilderbuch - Raspay | Cruz de Bolón | Tramo por el Camino del Cid | Villena | enz Terug naar pagina story Het bergachtige gebied sierra de salinas, zo'n 60km westelijk van Alicante, had in eerste instantie niet onze voorkeur. Maar bij ons eerste bezoek, klopten de dingen gelijk. De combinatie van rust, ruimte en voldoende productiemogelijkheden, van olijf en amandelbomen, alles voelde gelijk goed aan. Toen we op het terrein deze oude Montesa motor vonden, was ook de naam van onze finca snel gevonden. De motor "Montesa" draagt niet alleen deze naam, maar betekent daarnaast ook nog berg in het Spaans, Het kon geen toeval zijn!

Op de finca van 76.000m2 is er een samenstelling van 450 unieke Changlo Real olijfbomen (een geluk) en 800 amandelbomen, dus er is voor ons voldoende oogst om elk jaar een mooie opbrengst te kunnen produceren, waarbij een natuurlijk en biologisch productieproces voorop staat. Wij zullen ons laten ondersteunen door de locals. We willen ondernemen met alles wat het dorp en de omgeving te bieden heeft en zo deel uitmaken van de leefcultuur daar. In ons team in Spanje zullen we ons laten adviseren door Louis en zijn team.

De plaatselijke aanwezige kennis en dagelijks toezicht zijn onontbeerlijk om juist te kunnen ondernemen. Wij maken gebruik van de kleine perserij in het nabijgelegen dorpen. Terug naar pagina olie Wat maakt onze olijfolie zo uniek! De honderden jaren oude olijf soort "Changlo Real" met een unieke smaakbeleving.

De Changlo Real-olijfboom is een olijfsoort afkomstig uit de Valenciaanse Gemeenschap en van onbekende oorsprong. Het gebied van de olijfgaard Changlo Real is slechts 5.000 hectare groot en heeft een lage aanwezigheid in Spanje. Changlot Real wordt voornamelijk in Alicante verbouwd, hoewel er ook kleine plantages te vinden zijn in Valencia, Jaén en Córdoba.

bijzonderheden: Royal Changlo krijgt die naam vanwege de merkwaardige manier van vruchtvorming (olijven vormen kleine trossen). De betekenis van het woord Changlo is "portie druiventros". Aan de andere kant is het ras relatief recent, de teelt begon in Alicante in het begin van de vorige eeuw.

De Changlo Real olijven worden voornamelijk in Alicante verbouwd en hebben interessante kenmerken voor de olijfolieproductie. Opbrengst: Changlo Echte olijfboom produceert olijven met een hoge opbrengst (24 %).



De Changlo Real olijfboom produceert Extra Virgin Olijfolie (EVOO) van uitstekende kwaliteit en organoleptische kenmerken. Extra Vigin Olie Changlo Real Premium Olie 330ML

Smaak: de Extra Virgin olijfolie geproduceerd door de variëteit Changlo Real, heeft een medium pittige intensiteit, met een licht bittere toets. Het aroma is zeer fruitig en kan doen denken aan appel, tomaat, pruimen, sinaasappel, amandel, citroen, venkel, pompelmoes, vijg en perzik.

Alleen een olijfolie met een zuurgraad tot 0,8% mag Extra Virgin genoemd worden. Een sublieme olie heeft een zuurgaard van max. 0,2%! Hier gaan we voor...

Prijs: De gastronomische sector en de groeiende markt van Extra Premium Virgin olijfolie maken de prijs van de olie. Momenteel schieten de prijzen op naar 45 euro/liter verpakt.
Terug naar pagina Changlo Real olijf info... galerie Het bergachtige gebied sierra de salinas, zo'n 60km westelijk van Alicante, had in eerste instantie niet onze voorkeur. Maar bij ons eerste bezoek, klopten de dingen gelijk. De combinatie van rust, ruimte en voldoende productiemogelijkheden, van olijf en amandelbomen, alles voelde gelijk goed aan. Toen we op het terrein deze oude Montesa motor vonden, was ook de naam van onze finca snel gevonden. De motor "Montesa" draagt niet alleen deze naam, maar betekent daarnaast ook nog berg in het Spaans, Het kon geen toeval zijn!

Op de finca van 76.000m2 is er een samenstelling van 450 unieke Changlo Real olijfbomen (een geluk) en 800 amandelbomen, dus er is voor ons voldoende oogst om elk jaar een mooie opbrengst te kunnen produceren, waarbij een natuurlijk en biologisch productieproces voorop staat. Wij zullen ons laten ondersteunen door de locals. We willen ondernemen met alles wat het dorp en de omgeving te bieden heeft en zo deel uitmaken van de leefcultuur daar. In ons team in Spanje zullen we ons laten adviseren door Paco & Louis.

De plaatselijke aanwezige kennis en dagelijks toezicht zijn onontbeerlijk om juist te kunnen ondernemen. Wij maken gebruik van de kleine perserij in het nabijgelegen dorpen. Terug naar pagina